Употреба на канела и нейните лечебни свойства - По-добре със здравето
Канелата е ароматно растение, чието използване датира от древни времена. Употребата на канела винаги се е използвала за медицински цели, а по-късно и за ястия и десерти. Най-известният е сортът канела канела, който предлага най-много лечебни свойства.
В настоящата библиография можем да открием голямо разнообразие от ефекти, свързани с употребата на канела върху респираторни, храносмилателни и репродуктивни заболявания. Намира широко приложение в десерти, както и в шоколади и кафета заради интензивния си аромат. Научете много повече за това ароматно растение в следващата статия.
Характеристики на канелата
Канелата касия е вечнозелено дърво, което може да нарасне до 15 метра височина. Има клони с двойна кора и много ароматни. Естественото му местообитание е Южна Индия или Шри Ланка, но в момента се отглежда на други топли места. Канелата идва от вътрешната страна на кората на дървото и ни предлага голямо количество калций, калий, витамин А, въглехидрати, фибри, витамин С, желязо, магнезий и фосфор.
Използването на това ароматно растение е много старо от времето на египтяните, както се вижда на чертежите на пирамидите. Внесен е от Китай 2000 години пр.н.е. и вече тогава е бил използван за балсамиране на мумии. След това в Гърция и Рим го използваха за подобряване на храносмилането.
Изследванията твърдят, че заедно с кардамона и пипера Те бяха първите подправки, които бяха използвани в района на Средиземно море. През деветнадесети век тя започва да се култивира в други райони на планетата и днес е обичайно да се консумира канела в пострета, кафета и шоколади.
Какви са медицинските приложения на канелата?
Можем да кажем, че това ароматно растение има много различни приложения заради своите свойства и ползи. Вътрешно помага в храносмилателната, дихателната, кръвоносната и репродуктивната системи:
Храносмилателната система
Благодарение на своите карминативни, антимотивиращи и противоязвени свойства, те стимулират слюноотделянето и стомашните сокове. Използва се в случаите на:
- Аерофагия: Избягвайте излишното образуване на газове, като пиете супена лъжица канелена пръчка на литър вода.
- Сложни храносмилания: Консумирайте една четвърт чаена лъжичка прах преди хранене.
- Киселинност: Поръсване върху храна.
- Липса на апетит: Пийте чай със супена лъжица канелена пръчица на литър вода преди хранене.