Умерената консумация на ферментирали напитки може да бъде полезна за вашето здраве

КОТКА-ЗДРАВНО ХРАНЕНЕ

Барселона, 9 ноември (EFE) .- Изследване на възрастни мъже и жени с наднормено тегло и затлъстяване показа, че умерената консумация на бира и вино може да има положителни ефекти върху сърдечно-съдовото здраве, стига да се спазва балансирана диета. обяд и вечеря.

напитки

Експертът по сърдечно-съдови заболявания Тереза ​​Падро и Роза Ламуела от Департамента по хранене и наука за храните в Университета в Барселона обясниха пред Efe, че основната цел на изследването, ръководено от изследователя Лина Бадимон, "по никакъв начин не цели да насърчи консумацията на ферментирала напитки, но само допринасят научни открития за текущи изследвания върху сърдечно-съдовото здраве ".

Проучването, публикувано в списанието "Хранителни вещества", продължи 4 седмици, а методологията се състоеше от проследяване на здравните ефекти на 53 затлъстели и с наднормено тегло хора между 40 и 60 години, които поддържаха умерена консумация на алкохол през този период.

За жените се считаше за бира или чаша вино, а за мъжете - два пъти повече.

Резултатът, който те получиха, беше, че "за разлика от това, което може да си представим", не е имало отрицателен ефект върху здравето на хората, тоест те не са показали увеличение на измерванията на талията и не са показали увеличение на "лошия холестерол".