Учителите на UNIR подготвят основно ръководство за здравословна и балансирана диета по Коледа
LOGROÑO, 21 (EUROPA PRESS)
Професорите Бегоня Перес и Патриша де Пас от Международния университет в Ла Риоха (UNIR) и преподаватели от университетската експертна степен по хранене и диететика са подготвили списък с 15 основни съвета за избягване на яденето на излишъци по Коледа и спазването на здравословна и балансирана диета.
Според Световната здравна организация здравето се определя като „състоянието на физическото, социалното и психическото благосъстояние, а не само липсата на болест“. Но по време на коледните празници социалното и психическото ни състояние обикновено е от полза, но не толкова физическото ни състояние.
Както посочват учителите от UNIR, „дневният калориен прием на възрастен трябва да варира между 2000 и 2800 kcal, но бизнес обядите и вечерите с приятели и семейството означават, че по време на тези дати сме склонни да ядем повече храна от обикновено В крайна сметка обикновено се превръща в няколко излишни килограма в началото на годината ".
15-те диетични съвета за избягване на излишната храна по Коледа и препоръчани от професорите на UNIR от университетския експерт по хранене и диететика, включват разделяне на приема на храна през целия ден на четири или пет хранения. Не е нужно да пропускате никакво хранене, дори закуска след прекомерна вечеря, тъй като това ще активира "спестяващия" режим на метаболизма ви, ще консумирате по-малко калории, насърчаващи натрупването на мазнини, а също така ще стигнете до следващото хранене с много апетит и повече тревожност.
Компенсирайте ексцесиите. Ако имате бизнес вечеря, можете да балансирате останалите ястия за деня, като вземете по-лека чиния в обяд. Например със зеленчуци и риба на скара.
Не злоупотребявайте с алкохол. Алкохолът осигурява празни калории, тоест прави ви дебели и не носи никаква полза за нашето тяло. Ако пиете алкохол, трябва да изпиете една или две чаши вода, преди да започнете да пиете алкохолни напитки, и да изпиете чаша вода за всяка чаша вино, за да намалите консумацията на алкохол и да спомогнете за по-бързото му премахване.
Изберете салата първо или като гарнитура. Салатата изисква много дъвчене и има засищащ ефект, който ще ви накара да не искате да поглъщате толкова много храна по-късно. В допълнение, той осигурява голямо количество витамини и диетични фибри.
Зеленчуци, най-доброто оръжие за пречистване. Залагането на сезонни зеленчуци като магарешки бодил, карфиол, броколи или червено зеле ще помогне за прочистването на организма. Освен това артишок, аспержи, праз, лук, целина или кресон ще действат като естествен диуретик.