Учените показват, че затлъстяването убива невроните в мозъчната област
Какъв е произходът на затлъстяването и защо струва толкова много отслабване, са въпроси, на които науката отдавна се опитва да отговори. Сега две независими проучвания показват, че отговорът може да бъде в ефекта, който приема мазнините в мозъка ни: той не само възпалява тъканите му, но и убива невроните в хипоталамуса, област, която е точно отговорна за регулирането на глада, наред с много други функции.
В първото проучване, водено от Майкъл Шварц, директор на Центъра за диабет и затлъстяване в САЩ във Вашингтон, учените хранеха група мишки с диета с 60% повече калории и мазнини от нормалната за 20 седмици. Три дни след започване на диетата - и преди животните да покажат наддаване на тегло или увреждане на черния дроб - гризачите вече са показали възпаление в хипоталамуса. Междувременно в рамките на една седмица мозъкът им вече показа доказателства за нараняване или увреждане на невроните: тоест загуба или смърт на неврони. Те също така наблюдават белези, подобни на тези, които се появяват при инсулти или след травма.
След тестване на щетите при мишки, изследователите подложиха група от 34 затлъстели хора и други с нормално тегло на функционално ядрено-магнитен резонанс. В първата те също откриха доказателства за белези и възпаления в хипоталамуса, дори при по-голямо затлъстяване, повече белези, което разкрива, че е имало загуба на неврони.
Шварц обясни пред La Tercera, че загубата на неврони в хипоталамуса не означава когнитивно увреждане, "тъй като влияе върху контрола върху телесното тегло, но не и върху по-високите функции на мозъка".