Туршии, истините за здравословна закуска

Една от най-здравословните и най-малко угояващи кулинарни опции са кисели краставички, зеленчуци, които след като са подложени на сложен процес на саламура, базиран на оцет и сол, където хранителните вещества от зеленчука им се разпръскват, те стават много ценени, според Организацията на Потребители и потребители (OCU) (Ocup.org /).

здравословна

Туршии, маслини, каперси, патладжани, репички, лук, люти чушки, чушки, чесън и лупина. Те са едни от най-консумираните и всички предлагат многобройни хранителни добродетели, стига да се консумират умерено, поради високата си киселинност и високото си съдържание на натрий, според експерти.

Микронутриентите са вещества в храната, които не осигуряват енергия и са необходими в минимални количества, като са от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло, докато фитонутриентите са биологично активни компоненти на храни от растителен произход, чиито свойства могат да бъдат от полза за здравето, когато ги консумираме.

Превключване на различни опции

Според Браво най-препоръчителният начин за консумация на кисели краставички по здравословен начин е да се променят и редуват различните им варианти, да се възползвате от хранителния принос, който ще получим от всеки един, например „като вземем няколко дни маслини, друг патладжан, друг лук "и т.н.

От друга страна, този експерт препоръчва приемане на порции между 75 и 100 грама (гр.), В зависимост от апетита на потребителя, като уточнява, че „тези количества могат да се консумират в едно предястие или да се разделят на два различни часа през деня“.