Трите тайни на здравословната закуска
Всички сме чували, че се казва, че закуската е най-важното хранене за деня.
Някои учени започнаха да поставят под съмнение това твърдение. Никой не оспорва важността на здравословната закуска.
Наистина ли закуската е най-важното хранене за деня?
Популярната поговорка съветва „яжте закуска като цар, яжте като принц и вечеряйте като просяк“.
Но как изглежда в действителност перфектната закуска според експертите?
1. С високо съдържание на фибри: овес, зърнени храни и плодове
Според Тедсън е важно хората „Мислете за фибри“ сутрин.
„Не включваме достатъчно фибри в диетата си и е лесно да ги включим в закуската“, каза тя пред здравния журналист на Би Би Си Джеймс Галагер.
Tedsone препоръчва каша иликаша. Това е много популярно ястие във Великобритания и Скандинавия.

Това е храна, богата на въглехидрати и фибри и осигурява много енергия, за да посрещне деня, според експерти.
Ученият по диетология Сюзън Джеб, която също е професор в Оксфордския университет, Великобритания, е съгласна с Тедсън. Добрата закуска трябва да е богата на фибри и да признае, че кашата е "страхотна".
Закуската с високо съдържание на фибри също включва плодове, пълнозърнест хляб и някои видове зърнени култури.