Трикове за отслабване Защо е добра идея да включите авокадо в диетата си за отслабване
Опитвате се да загубите излишните килограми с лятото? Помислете два пъти, преди да елиминирате мазната храна от храната си. Авокадото всъщност ще бъде съюзник
Малко храни (или нито една) са по-модерни от авокадото. Като пример, тези данни от Световната организация за авокадо (WAO): през 2018 г. те бяха изядени в Испания повече от 74 милиона килограма от този плод, което е с 19 милиона повече от предходната година. Ако говорим за Европейския съюз, потреблението му е нараснало с 35% през 2018 г. спрямо 2017 г.
Според Ксавие Еквихуа, президент на WAO, "авокадото е суперхрана на настоящето и бъдещето благодарение на вкусния си вкус и многофункционалност, в допълнение към многобройните хранителни ползи, които консумацията му има за всички, независимо от възрастта.има повече калий от бананите), а 100 грама авокадо ни осигуряват 27% от дневните фибри, от които се нуждаем. Също така осигурява мононенаситени и полиненаситени мазнини, тоест здравословни.
Възрастните с наднормено тегло, които заместват авокадото с въглехидрати на закуска, имат по-малък апетит
Само преди месец документ от Департамента по хранителни науки в университета в Пенсилвания също демонстрира противовъзпалителни свойства на компонент от семената на този продукт, което в бъдеще може да доведе до неговото развитие като функционална хранителна съставка или фармацевтично средство.
Но има и още: проучване, публикувано тази седмица в „Хранителни вещества“, посочва, че авокадото е перфектно съвместим с диета за отслабване. Защо? Главно заради страхотното си засищаща сила. Изследването е проведено в Центъра за технологично хранене на Института на Илинойс. Неговите експерти са установили, че възрастните с наднормено тегло и затлъстяване, чиито ястия включват прясно авокадо като заместител на рафинираните въглехидрати, виждат, че апетитът им значително намалява, а чувството за ситост се засилва.
Лекарят Брит Бъртън-Фрийман, Директорът на центъра, провел проучването, заявява, че "от години мазнините са етикетирани като основна причина за затлъстяване; и сега въглехидратите са под наблюдение за ролята им в регулирането на апетита и контрола на теглото".