Анализираме храните от диетата на Дюкан

Трябва да се признае, че влиянието на д-р Дюкан изглежда нормално на рафтовете на супермаркетите днес да се намерят храни - или „суперхрани“ - като овесени трици или ленени семена, но наистина ли си струва да ги приемате?

Актуализирано на 28 март 2019 г., 07:00

храните

Какво представляват суперхрани Dukan

Въпреки че в Clara ние не вярваме в „суперхрани“, а по-скоро в това, че цялата диета е здравословна и питателна, ние признаваме, че някои - не всички - от 7-звездните храни от диетата на Dukan могат да бъдат плюс за вашата диета. Ще ви кажем дали трябва да включите в диетата си овесени трици, ленени семена, обезмаслено какао, плодове Годжи, агар-агар, конджак или ревен.

Овесени трици

В случай на първите фази на диетата на Дюкан - атаката и круиза - фибрите, осигурени от овесени трици, са много важни, за да се избегне запек, поради което френският лекар препоръчва да се приема всеки ден през целия живот.

Мнението на Клара. Ние вярваме, че фибрите трябва да идват главно от зеленчуци, зеленчуци, плодове, бобови растения и пълнозърнести храни. Но нямаме нищо против да дадем „плюс“ на диетата, като добавим овесени трици. В допълнение към фибрите, той осигурява витамини от група В, желязо, фосфор и калий. И не само е леко слабително, но също така помага да се контролира холестерола.

Обезмаслено какао

Dukan препоръчва обезмаслено какао с максимум 1% мазнина и без добавена захар. Разбира се, това е начин да се възползвате от добродетелите на какаото, които са много, тъй като различни проучвания показват, че той е добър за контролиране на холестерола, кръвното налягане, грижа за сърцето, хранене на добрите бактерии на микробиотата и т.н. .

Мнението на Клара. Включете го в диетата си, стига да не ви принуждава да прибягвате до захар или подсладители, за да противодействате на горчивия му вкус. Ако не, по-добре вземете унция шоколад с повече от 85% какао 3 или 4 пъти седмично.

Ленено семе

Въпреки че Дюкан говори за свойствата му като защитник на сърцето, в действителност, в рамките на диетата си, най-важното е, че те подпомагат чревния транзит, което може да бъде значително засегнато от ограничаването на плодове, зеленчуци и зърнени храни. Това не означава, че те имат роля в предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания, тъй като помагат за регулиране на кръвното налягане и холестерола.