Трикове за отслабване Мазнини, които ви помагат да контролирате теглото (и мазнините, които го отключват)
Като цяло те нямат добра преса, но някои са, освен че са много здрави, страхотни съюзници за отслабване. Ново проучване ни казва кои трябва да ядем за тази цел
Мазнините традиционно не се радват на добра репутация в света на храните и здравето. Всъщност едва в началото на миналия век те започнаха да се забелязват като хранителен източник за разглеждане. Преди това време се смяташе, че като се приемат достатъчно витамини и минерали, това, което може да осигури мазнина, вече е покрито.
И след това многобройни диети за отслабване Те фокусираха целта си да намалят калориите възможно най-много, така че директно атакуваха водната линия на мазни храни, в много случаи, без да правят разлика между тях. По този начин все още има известен остатък от отхвърляне към този тип продукти, който не само не е положителен, но може да бъде много отрицателен, тъй като мазнините са един от трите макронутриенти че трябва да включим в ежедневната си диета (заедно с протеини и въглехидрати). Ако и ние искаме да отслабнем; приемът му е от съществено значение и в никакъв случай по избор.
Замяната на наситени и транс-мазнини с ненаситени помага да се предотврати увеличаване на теглото
Какво трябва да се направи, според ново проучване, проведено от Харвардския университет и публикувано в "The Journal of Nutrition", е да подберем добре какъв тип мазнини да консумираме, тъй като някои ни помагат да отслабнем в дългосрочен план, а други да ги качим. Това изследване, проведено в продължение на десетилетия сред повече от 120 000 американци, анализиращи множество променливи, установи, че всяка от мазнините има различен ефект върху дългосрочното тегло, както при мъжете, така и при жените. И това замести наситен и транс ненаситени, особено полиненаситени, помага да се предотврати увеличаване на теглото, свързано с възрастта.
Мазнините са разнороден набор от вещества, които се намират във всички клетки и които могат да бъдат синтезирани от въглехидрати. Както посочва Испанската фондация за хранене (FEN), ние се нуждаем от тях, защото осигуряват енергия на тялото ни (както незабавни, така и резервирани, за използване при необходимост), защита на вътрешните органи и тялото срещу наранявания и удари и го изолирайте срещу промени в температурата.
Всички те са дебели, но някои са по-добри от други
Тези вещества също транспортират мастноразтворими витамини, подпомагайки усвояването им в червата; Y. правят храната по-вкусна, което е по-важно, отколкото изглежда на пръв поглед. Някои мастни киселини също са част от поредица от метаболитни регулатори участва във функциите на имунната, репродуктивната, сърдечно-съдовата и дихателната системи. Фактът е: колко мазнини ни трябват? И то какъв?