Трикове за отслабване Диетата, която ви помага да ядете само това, от което се нуждаете и предотвратява затлъстяването на черния дроб
Грижата за себе си чрез храната е в по-голяма сила от всякога. Проучване гарантира, че средиземноморската диета ни осигурява нужните калории. нито още един
Това е мечтата на мнозина да се хранят правилно и знам кога да спра. Е, има един тип диета, която ни позволява да я изпълняваме, тъй като тя ни обезкуражава от преяждане. Можете ли да си представите какво може да бъде? В действителност, средиземноморската диета.
Това е потвърдено от екип от изследователи от Катедрата по патология и сравнителна медицина на университета Уейк Форест в Северна Каролина (САЩ). Тяхната работа, която току-що беше публикувана в „Затлъстяване“, е първото предклинично проучване за измерване ефектите от дългосрочното проследяване на средиземноморска спрямо западна диета относно риска от развитие на заболявания, свързани със затлъстяването, и в контролирана експериментална обстановка.
„Тези, които спазват средиземноморската диета, консумират по-малко калории и имат по-малко телесни мазнини“
Лекарят Карол А. Шиви, Професор по патология и ръководител на изследването, потвърждава, че „съставът на диетата е много важен фактор за общественото здраве и за съжаление хората с по-висок риск от затлъстяване и страдащи от хронични заболявания, свързани с тях, спазват диетите с най-ниско качество. В нашето проучване установихме, че групата, която е спазвала средиземноморска диета, се храни по-малко калории, Имах по-малко телесно тегло и по-малко телесни мазнини от западната диета ".
Как е извършена тази работа? Трябва да се изясни, че участниците не са нито мъже, нито жени, но маймуни; Въпреки че диетата, която са спазвали в експеримента, е това, което всеки от нас би могъл да приеме, оттук и важността на резултатите. За провеждане на проучването са използвани 38 възрастни жени примати, които след седеммесечно проследяване (по време на което са яли обичайната си храна) са разделени на две групи. На първия от тях беше предложена западна диета, а на другия средиземноморски и двете диети бяха формулирани, както споменахме, отразяващи идеално техните модели при хората.
По този начин първият е подобен на това, което според Министерството на земеделието на САЩ консумира Американски жени на възраст между 40 и 49 години: протеини и мазнини предимно от животински произход, диета с високо съдържание на наситени мазнини и сол и с ниско съдържание на мононенаситени мазнини и омега 3 киселини. Що се отнася до Средиземно море, те следват насоките на проучването Predimed: протеини и мазнини предимно от растителен произход, някои също от риба и млечни продукти, с повече фибри и сложни въглехидрати от западната и по-малко сол и рафинирани захари. Разбира се, те включваха нашата звездна съставка, зехтин.