Трикове за избягване на хранително отравяне на бюфет
Лятна ваканция ... Ами нарастването на съобщенията за хранителни отравяния в хотелите? Трябва ли да се притеснявам? Притеснения, справедливите.
Когато пътувате до други континенти, внимавате да не ядете сурова или недоготвена храна, консумирате бутилирана вода ... осъзнавате опасността, която може да доведе до хранително отравяне и не искате да разваляте ваканциите си или здравето си. Вие сте нащрек. Но наскоро в пресата има няколко статии, в които се говори за потока от оплаквания от хранително отравяне в испанските хотели. Създадена е нова аларма и още един въпрос, за който да говоря в консултацията: «когато отивам в чужбина, аз съм много внимателен с това, което ям и какво пия, но когато не пътувам в други страни, не съм го обмислял. Колко внимателен трябва да бъда, ако отида в хотел с отворен бюфет? »
Е, по-голямата част от оплакванията за хранително отравяне са неверни. Първият човек, който се интересува да не произвежда такива, е самото заведение, така че персоналът ще бъде адекватно обучен в боравенето с храни. Но никога не пречи да се вземат крайни предпазни мерки.
Ето някои мои съвети, публикувани в тази статия от «Vanitatis. Поверителното: Отравяне: 5 трика, така че бюфетът на хотела да не разваля вашите празници »(можете да прочетете цялата статия, като кликнете върху връзката).