Трикове, за да оцелеете след цялостна кухненска реформа
Най-малкото ще бъде изплакване на чашите с кафе във ваната и психическа подготовка за ядене на сандвичи и салати.
Организирайте се (много) добре:
- Намерете време да приберете всичко в кухнята правилно или наемете хамалска компания.
- Помислете дали ще ви трябва малък хладилник. Може би имате малък хладилник, който все още работи в гаража. Също така не е лоша идея да наемете малка или да купите втора ръка. И разбира се уверете се, че има място, където можете да го включите в стая извън кухнята.
- Включете разходите за доставка на храна и ресторанти в бюджета на реформата.
Създайте импровизирана кухня. Ако е възможно, инсталирайте мини кухня в друга стая. Ето някои основни предложения:

- Кафе машина
- Електрическа кана
- Печене
- Бавно тенджера за готвене
- Преносима електрическа скара
- Електрически тиган - ако имате къде да го почистите
- Малък хладилник
Всъщност малка кухненска част може да бъде инсталирана почти навсякъде в къщата; почистването след готвене е може би най-голямото предизвикателство. Ако имате вътрешен двор, маркуч и мивка могат да работят. Забравете за оставянето на мерителни чаши, купи и други съдове, за да смесите храната под ръка. Приготвянето на сладкиши или трудоемки рецепти не е добра идея, ако ремонтирате кухнята.
Менюто по време на ремонт на кухнята. Лесни за загряване храни като готови супи, но също така и студени зърнени храни и сандвичи. „Подух се да купувам храни, които лесно могат да се отворят и в които можете да сложите лъжица без проблеми“, казва Дан Харис, който обновява кухнята си и който между другото е бащата, на когото пише това.
Почистете веднага. Винаги имайте препарата, четката за търкане и кухненската кърпа на мястото, което сте избрали за почистване на съдовете. Кошът за боклук трябва да има твърд капак, за да се избегнат миризми. Изпразнете съдовете в кошчето, измийте ги, подсушете ги и ги върнете на мястото им.
Още решения и съвети в раздела „Реформи“ на списание Houzz Spain