Трик за бързо приготвяне на боб

От: Айко Прунеда

бързо

Винаги ли търсите нови закуски за филмови вечери с приятели? Този деликатес е идеалният вариант за вас, но първо ще ви научим на трика за бързо приготвяне на боб:

Знаем, че бобовите растения като боб са главоболие при готвене (ако не сте ги накиснали предварително) и тези консерви са като чудо по ваша прищявка; те обаче не са толкова препоръчителни поради излишъка от натрий и консерванти. Затова днес ще споделим с вас трика да приготвите боб бързо, без да се затруднявате!

Това бобово растение е от Америка и е опитомено в Мезоамерика преди около 7 хиляди години, то е много подходяща храна в нашата диета, тъй като присъства от предиспанските времена и е преобладавало до днес.

Като гарнитура, супа или основно ястие, групите зърна, които се консумират най-много, са: байос, черен, пинтос, жълт, оцветен, морос и бланко, от които можете да се насладите на няколко предимства. Опознайте ги, като кликнете тук!