Три лесни и питателни домашни рецепти с авокадо
С изолацията на коронавирус имаме повече време да прекарваме в кухнята и да правим нови здравословни ястия
Били ли сте „кухни“, преди да избухне състоянието на аларма за пандемията на коронавируса, или сега извадихте престилката от чекмеджето и опитвате други рецепти? Във всеки случай винаги е подходящ момент за разработване на нови готварски умения, и повече сега, когато имаме малко повече свободно време. Не се отказвайте от плановете си да сте у дома, защото там можете също да се насладите на страхотна вечер и най-важното: здравословно меню, което няма на какво да завиждаме на онези, които вкусваме, когато излизаме на обяд или вечеря в ресторанти. Поради тази причина авокадото, което стана изключително важно във всички кухни по света, е храната, която не трябва да липсва.
Благодарение на своите предимства и свойства, авокадото сега е главният герой в много рецепти, а не само в салати или гуакамоле. До такава степен, че около плодовете на живота е създадена кулинарна религия, достигаща до кухните на най-много високи гастрономически сфери. По тази причина Световната организация по авокадо предлага три универсални и хранителни рецепти за да можете да развиете своята най-артистична и гастрономическа страна и да се насладите на меню, достойно за звезда, по време на тази карантина и с комфорта да сте в хола.
Крем от авокадо
Няма по-добър начин да започнете да дегустирате това меню от този крем от авокадо. Това е храна, която ще ви помогне да се насладите на момент на удоволствие, докато се наслаждавате максимално на вкуса му.
1 авокадо без костилка и без кожа
4 супени лъжици майонеза
50 грама кокосово масло
Сок и кора от ½ лимон
Сол и черен пипер на вкус
Топинги. Световната организация за авокадо предлага някои като: семена от нар, розови листенца, люти люспи, маково семе, босилек, тиквени семки, зехтин и кресон.
Това е много лесно и бързо! Първото нещо, което трябва да направите за крема, е да комбинирате всички съставки (с изключение на гарнитурите) в кухненски робот и да разбъркате до пълна гладкост. хомогенен крем. След това трябва да добавите сол и черен пипер на вкус и да го приберете в хладилника за поне 3 часа, така че сместа да се втвърди и да позволи на вкусовете да се развият.
И накрая остава само да го поставите и да го украсите топинги. Световната организация за авокадо предлага наред семена от нар, розови листенца или листа от босилек.