Три ключови точки в Psiconutrition - Norte Salud Nutrición

Както обсъждахме в този пост, Psyconutrition е много по-изчерпателен и всеобхватен подход към проблемите с храненето. Говорихме за това преди година в Salud al día, където интервюираха колегата ми Кристина Андрадес (здравен психолог) и мен. Този уикенд те препредадоха част от това интервю, както можете да видите в следващото видео.

salud

Един от ключовите аспекти в отношенията ни с храната е да се научим да идентифицираме (и впоследствие да регулираме) чувствата си на глад и ситост. Обикновено не обръщаме внимание на стомаха си, още по-малко да знаем дали е повече или по-малко пълен. Понякога бъркаме глада с жажда, скука или се обръщаме към храната в търсене на емоционално облекчение. И това е грешка. Връзката ни с храната не трябва да се основава на получаване на определена емоция (въпреки че това идва от само себе си, след като ядем, но това не е самоцел). По този начин трябва да вземем предвид 3 важни момента, когато се занимаваме с храна.