Треска в зелен сос
Треска в зелен сос/затвор
- Gmail
- Evernote
- Линия
- СМС
- Телеграма
- Skype
- Facebook Messenger
Зеленият сос е един от най-типичните сосове за Страната на баските, много прост и лесен за приготвяне и вкусен. Използва се както за риби (особено хек, морски или молове), така и за някои черупчести мекотели, като миди или кокошки, а днес ще го използваме като придружител на някои филета от прясна треска. Много вкусен! Надяваме се наистина да ви хареса тази рецепта за треска в зелен сос и ако търсите още рецепти с треска, имаме много да ви предложим.
Съставки за 2 човека
За рибите:
- 2 филе от прясна треска без кожа или кости, около 600 грама всяко
- Чесън на прах
- Нарязан пресен магданоз (куп)
- Нарязан сух магданоз (сърдечен)
- 4 супени лъжици брашно
- Вода (около литър)
- Сол на вкус
- Зехтин