Треска със зеленчуци Риба и морски дарове La Cocina de Enloqui
Треска със зеленчуци
Какво мислиш за него Треска със зеленчуци толкова богати, че днес се подготвяме. Богато, балансирано и вкусно ястие, което можете да приготвите лесно и да се насладите дори на диети за отслабване.
Когато Великият пост пристига и по време на Страстната седмица, е традиция да се готви треска. The Треска е Бяла риба много здравословна и рецептата, която предлагам днес, е идеална дори при диети за отслабване. Есента до пролетта е най-доброто време да го намерите свеж на пазарите. Освен прясна, можем да намерим сушена или осолена и замразена треска, така че да я консумираме целогодишно.
Хрумна ми да предложа пълно меню за тази треска със зеленчуци. Можете да придружите с варен картоф, а за десерт богато парче сезонни плодове или грандиозен мус от манго.
Подготвих рецептата на видео, за да можете да видите процеса стъпка по стъпка и без да губите подробности. Не забравяйте да се абонирате за нашия канал в YouTube, за да сте в крак с всички новини. Безплатно е!
Съставки (за 2 души)
- 500гр. от филе от треска, предварително обезсолено (или замразено, което вече е стигнало до сол)
- ½ зелен пипер
- 1 средна глава лук
- ½ жълта чушка
- 1 тиквичка
- ½ червен пипер
- Сол
- Пипер
- EVOO