Треска, маринована в масло 1000 гр

масло

The треска в Карпачо Комбинирайте с печени чушки или просто с черен пипер и малко зехтин. Тегло 100 гр. Със зехтин.

Това е преработен рибен продукт от треска (Gadus Morhua), нарязани и класифицирани и които са преминали през процес на обезсоляване за постигане на процент на соленост под 3%, опаковани във вакуум и представени замразени.

Средно тегло на всеки императорски кръст 1500 до 2000 гр.

Продуктът е опакован и със следните презентации или разфасовки: Вакуумно филе от треска от 1500 до 2000 гр. Индивидуални контейнери от 250 до 300 гр. Опакован във вакуум, със зехтин, приготвен за Ronner или микровълнова печка. 250gr или 300 gr филе от треска (или по избор на клиента) в термозапечатани тави в модифицирана атмосфера от 1 до 1,2 kg.