Треонинът максимизира производителността и минимизира разходите за хранене в моногастрици -

производителността

  • Carrer de Sant Roc, 15
    Испания
  • + 34 964 34 26 26
  • http://www.quimialmel.com

КАКВО Е ТРЕОНИН?

Треонинът (Thr) е една от 20-те естествени аминокиселини.

Това е последната аминокиселина, открита през 1935 г. от американеца Уилям Къминг Роуз, и дължи името си на сходството си с монозахаридната треоза.

Неговата молекулярна формула е C4H9NO3 и тя е образувана от полярна и неутрална R група, която е относително хидрофилна, тъй като има хидроксилна група, способна да образува водородни връзки с вода.

Намереният в природата стереизомер е L-треонин и изглежда, че D-формите нямат метаболитна активност при животни от производството.

Треонинът се получава главно от ферментация на растителни материали чрез действие на определени бактерии

Треонинът обикновено е ограничаваща аминокиселина:

  • ПТИЦИ . Третата ограничаваща аминокиселина в диетата на домашни птици, след лизин и метионин.
  • ПОРИЦИЯ . Вторият при диети при свине, след лизин, особено при диети, базирани на царевица и соя.

ХАРАКТЕРИСТИКА И МЕТАБОЛИЗЪМ НА ТРЕОНИНА

The храносмилане на треонин е относително бавен като последица от a ниска скорост на хидролиза (Ниско, 1980), точно като вашия скорост на усвояване, което също е бавен (Бурачевска, 1979).

Треонинът има:

  • По-ниска от средната смилаемост на протеина.
  • Наличността (*) също е ниска, като значително намалява при брашна, които са подложени на прекомерна топлинна обработка

(*) Наличието на аминокиселина е делът на съдържанието в диетата, което се усвоява, абсорбира като такова в тънките черва и се използва за синтез на протеини.

МЕТАБОЛИЗЪМ

Треонинът може катаболизират по два начина: треонин дехидратаза Y. треонин дехидрогеназа.

В първо случай знам произвежда глюкоза, и в второ случай знам произвежда глицин Y. ацетил-КоА.

Фигура 1. Метаболитни пътища на треонин

Следователно, дефицитът на глицин може да доведе до повишена нужда от треонин.

БИОЛОГИЧНИ ФУНКЦИИ НА ЛА ТРЕОНИНА

Треонинът се намира в високи концентрации в сърце, мускули, чревен тракт и централна нервна система.

Тази аминокиселина е важна за образуване на колаген и еластин .

Една от най-важните функции на треонина е храносмилането и имунитет (Bisinoto et al., 2007).

The слуз, от който се състои секретът, произведен от стомашно-чревния тракт муцини (5%), които са особено високомолекулни гликопротеини богат на треонин.

Смята се, че повече от 50% от консумирания треонин се използва за чревно ниво за функции за поддръжка, използвани главно за образуване на муцин.