Традиционно вино Sangria и Cava Sangria Рецепта - PepeBar

Sangria несъмнено е една от водещите напитки в испанската гастрономия. На пазара можем да намерим разнообразие от произведени Sangrías, но като домашно приготвената Sangria няма такива, така че днес ви предлагам рецепта Традиционна винена сангрия и кава сангрия с разнообразни съставки, които осигуряват страхотни вкусови нотки да придружава в слънчеви дни, жега, летни нощи и добри празници.

2 рецепти Sangria

• 1 2 Рецепти от Сангрия
  • 1.1 Как се прави Сангрия?
  • 1.2 Какво ще ви трябва, за да направите Sangria?
  • 1.3 Какви плодове се поставят в Сангрия?
• 2 Традиционна рецепта за вино Sangria
  • 2.1 Съставки Традиционна Сангрия
  • 2.2 Подготовка на традиционна сангрия
  • 2.3 Сервирайте Sangria
• 3 Рецепта Cava Sangria
  • 3.1 Съставки Sangria de Cava
  • 3.2 Рецепта за приготвяне Sangria de Cava
• 4 Алтернативи на Sangria
• 5 Сдвояване със Sangria
• 6 Резюме на традиционната рецепта за червено вино Sangria

? Приготвяне 2 литра Sangria

? Време за подготовка 20 минути

? Време за почивка 2 часа

Как се прави Сангрия?

Ще започна с традиционна рецепта за вино сангрия така че от основата да можем да правим различни препарати, а след това ще видим как да приготвим кава сангрия и сдвояването с различни храни.

Какво ще ви трябва, за да подготвите Sangria?

Единственото нещо, което ще ви трябва, за да приготвите тази комбинация, е a дъска за рязане, добър нож, стомна и дълга лъжица, за да разбъркате кучетата.

Какви плодове слагате в Sangria?

Важно е избраните плодове да са месести, за да поемат добре виното.

Ябълка, круша, банан, праскова, портокал, пъпеш, ягоди, малина ... те са широко използвани плодове.

Традиционна рецепта за вино Sangria

Традиционни съставки на Сангрия

• 1 литър червено вино
• 500 мл портокалов сок
• 15 мл лимонов сок (сокът от един лимон)
• 4 супени лъжици захар (ако искате може и по-сладка)
• Плодове
• Ледени кубчета

Традиционна подготовка на Сангрия

1. В кана трябва да добавите виното. Лично аз обичам да използвам младо, прясно вино без няколко дървесни нюанса.
2. Нарежете плодовете на малки квадратчета така че да поемат добре вкуса и ако искаме да са лесни за ядене. Докато режете плодовете, добавете го в буркана, за да предотвратите ръждясването му. Количествата и плодовете се базират на вашите предпочитания, обичам да добавям 1 ябълка, 1 портокал, 1 круша и 1 праскова.
3. Изцедете портокали до получаване на литър сок и лимон, добавете го към препарата.
4. Добавете захарта. Харесва ми, че не е прекалено сладък, опитайте и коригирайте, ако смятате, че е необходимо.
5. Това е моментът на мацерирана Сангрия. Оставете го да почине за 2 часа на хладно място.

Сервирайте Sangria

В момента на служат на Сангрия, добавете 7-8 кубчета лед в буркана и го разбъркайте добре с лъжица за разбъркване.

---