Традиционни бразилски вариации на Brigadeiros - Рецепти на Laylita
Рецепта за приготвяне на традиционни бразилски бригадири. Тези бонбони или шоколадови трюфели се приготвят с какао на прах, кондензирано мляко и шоколадови пръски. Тази рецепта и текст се споделят от нашия сътрудник Андреса Виейра. Тя също споделя идеи за приготвяне на различни вкусови вариации на brigadeiros (включително веган вариант) и лесна домашна рецепта за приготвяне на кондензирано мляко.
Рецепта на бразилския бригадейрос - традиционни шоколадови бонбони или шоколадови трюфели, приготвени с какао на прах и кондензирано мляко, покрити с шоколадови чипове. Той също така включва идеи за вариации и приготвянето на домашно кондензирано мляко или веганско кондензирано мляко.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Brigadeiros-480x640.jpg "data-large-file =" https: //www.laylita .com/recipes/wp-content/uploads/2018/07/Brigadeiros-768x1024.jpg "loading =" lazy "width =" 900 "height =" 1200 "alt =" Brigadeiros "srcset =" https: // www. laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Brigadeiros.jpg 900w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Brigadeiros-480x640.jpg 480w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Brigadeiros-768x1024.jpg 768w "sizes =" (max-width: 900px) 100vw, 900px "/>
Brigadeiros са много типични бразилски шоколадови бонбони. Приготвят се с какао на прах и кондензирано мляко. Тези сладкиши имат гладка и кремообразна текстура отвътре, която контрастира с хрупкавата външност, покрита с шоколадови пръски. Повече от обикновен бонбон, brigadeiro се превърна в начин за бразилците да проявяват обич, особено към децата. Но дори повечето възрастни не могат да устоят на очарованието на този вкусен бонбон.
Рецепта за бразилски бригадейрос
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Receta-de-los-brigadeiros-brasileros-640x426.jpg "data-large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Receta-de-los-brigadeiros-brasileros.jpg" loading = "lazy" width = "800" height = "533" alt = "Рецепта на бразилския бригадирос" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Receta-de-los-brigadeiros-brasileros.jpg 800w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Receta-de-los-brigadeiros-brasileros-640x426.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/ uploads/2018/07/Receta-de-los-brigadeiros-brasileros-768x512.jpg 768w "sizes =" (max-width: 800px) 100vw, 800px "/>
Днес е станало обичай да се подаряват brigadeiros. Тъй като почти всички го харесват, всъщност някои хора не го харесват толкова много или по-лошо, те предпочитат бялата вариация. Преди няколко години се роди нова тенденция за гурме бригадейро с нови вкусове като лимон, маракуя, канела, овалтина (малцова напитка), сухо мляко, ягода (наричана още «бъг-де-пе»), орехи, желе от гуава и сирене. Има още по-изтънчени вариации, вдъхновени от световните кухни, като бригадеро де крем брюле и меденки.
Рецепта на бразилския бригадейрос - традиционни шоколадови бонбони или трюфели, приготвени с какао на прах и кондензирано мляко, покрити с шоколадови чипове. Той също така включва идеи за вариации и приготвянето на домашно кондензирано мляко или веганско кондензирано мляко.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Brigadeiros-o-trufas-de-chocolate-640x427.jpg "data-large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Brigadeiros-o-trufas-de-chocolate.jpg" loading = "lazy" width = "800" height = "534" alt = "Brigadeiros или шоколадови трюфели" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Brigadeiros-o-trufas-de-chocolate.jpg 800w, https:// www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/07/Brigadeiros-o-trufas-de-chocolate-640x427.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/ качвания/2018/07/Brigadeiros-o-trufas-de-chocolate-768x513.jpg 768w "sizes =" (max-width: 800px) 100vw, 800px "/>