Традиционна торта с букви или цифри - Juani de Ana Sevilla Thermomix Recipes GM Mambo Pot

Традиционна шоколадова торта с букви или цифри

* Сабле за тесто за бисквитки:
-200 гр. обикновено брашно
-100 гр. масло при темп. околна среда
-2 студени жълтъка
-1 ч.л. солено кафе
-1 ч.л. ванилия или 1 саше ванилова захар
-80 гр. пудра захар

1- Смесете брашното, маслото на парчета, жълтъците, солта, ванилията и пудрата захар, докато всичко се интегрира добре. Изцедете добре тестото и разточете внимателно, докато стане дебело около 5 милиметра.
2- Поставете избрания шаблон за цифри или букви (Това са 25 см.) И изрежете с ръба на остър нож. Поставете в хладилника за около половин час
3- Загрейте предварително фурната до 180º и печете, около 12-15 минути, само че краищата искат да придобият цвят. Оставете се да се охлади добре, преди да боравите.
* Бисквитките могат да бъдат направени предварително.

---