Това съединение, присъстващо в цитрусовите плодове, може да е ключът към отслабването
Нарича се бета-криптоксантин и те току-що откриха, че може да помогне както за отслабване, така и за предотвратяване на клетъчното окисление.
Когато приключите с четенето на тази статия, ще искате да отидете директно при зеленчукопроизводителя, за да купите портокали. И това е, че Институтът по агрохимия и хранителни технологии (IATA-CSIC) откри нещо доста любопитно след изучаване на свойствата на този плод, както и на други цитрусови плодове. След години изследвания те стигнаха до заключението, че всички те съдържат съединение, наречено бетакриптоксантин. A каретоноид който е отговорен за оцветяването на плодове като портокал или мандарина. И това също съдържа най-интересните свойства, като високата си антиоксидантна сила. Той също е предшественик на Витамин А, от съществено значение за зрението, за регулирането на имунната система или за регенерацията на тъканите.
Но освен тези свойства, това, което привлече вниманието на бетакриптоксантин е, че също може да помогне изгаряне на мазнини. Качество, което беше открито след провеждане на експеримент с червеи: те провериха как това вещество е в състояние да им даде антиоксидантни ефекти и също така видяха как животното натрупва по-малко телесни мазнини.