Това се случва, когато ядете ЯЙЦА всеки ден! Невероятно е!
Дълги години те имаха лоша репутация, но днес се потвърждава това ЯЙЦАТА ИМАТ МНОГО ПРЕДИМСТВА за твое здраве.
В тази статия ще ви кажем:
Защо е лъжа, че яйцата са лоши.
Това ще намерите!
5-те ПОЛЗИ ОТ ЯЙЦАТА
The избор на храна което консумираме е важно за нашите спортни постижения (когато тренираме и се състезаваме) и за общото ни здравословно състояние.
В резултат на това е необходимо да обръщате дължимото внимание на ежедневната си диета.
1.- Те са пълни с хранителни вещества
Сингъл голямо твърдо сварено яйце съдържа:
✓ Витамин А: 6% от препоръчителната дневна доза
✓ Фолат: 5% от препоръчителната дневна доза
✓ Витамин В5: 7% от препоръчителната дневна доза
✓ Витамин В12: 9% от препоръчителната дневна доза
✓ Витамин В2: 15% от препоръчителната дневна доза
✓ Фосфор: 9% от препоръчителната дневна доза
✓ Селен: 22% от препоръчителната дневна доза
Яйцата също съдържат прилични количества витамин D, витамин Е, витамин К, витамин В6, калций и цинк.
2. - Те осигуряват качествени протеини
The яйцата осигуряват отлично качествени протеини (Те имат всички основни аминокиселини) и затова са толкова полезни за бегачите.
Протеините са основни макронутриенти за хората.
Консумацията му преди и след тренировка си сътрудничи с:
❱ Укрепване на имунната система в периоди на висока тренировка.
3. - Те повишават добрия холестерол
HDL е известен като добър холестерол, въпреки че, за да бъдем технически, трябва да го наричаме „липопротеин с висока плътност“
The хора, които имат по-високи нива на HDL обикновено имат по-нисък риск от сърдечни заболявания, инсулт и различни здравословни проблеми .
За щастие, яденето на яйца е чудесен начин за увеличаване на HDL.
В едно проучване 2 яйца на ден в продължение на 6 седмици повишават нивата на HDL с 10%.
4.- Те могат да ви помогнат да отслабнете
The яйцата са невероятно пълни; Ядете ги и можете да си прекарате добре, без да чувствате глад.
Вече го казахме тук горе, те са богати на протеини и следователно попълнете повече.
Интересно проучване анализира дали закуската, включваща висококачествен протеин (яйца), има по-голям ефект върху намаляването на последващата консумация на храна и увеличаване на ситостта.
И двете закуски бяха избрани, опитвайки се да iгуаларова енергийна плътност и състава на макронутриентите, като единствената разлика е качеството на протеините на едното и другото.
За да направим това сравнение, участниците (възрастни с наднормено тегло или затлъстяване) бяха разделени на две групи, които консумираха една от двете закуски за една седмица; след това позволиха да минат 2 седмици, за да се проведе по-късно още една седмица със закуската на другата група (т.е. закуска от първа седмица с яйце и закуска от втората седмица със зърнени храни).
По време на всяка седмица на закуска участниците успяха да консумират храна, колкото искат.
Също така, преди и след закуска, количеството консумирана храна и стойностите на апетита и ситостта са записани, и бяха взети кръвни тестове. предварително установен
Резултатите от проучването са както следва:
❱ The закуската с яйца имаше по-голямо чувство за ситост първия ден (но не и на седмия ден).
❱ The консумацията на калории беше по-ниска (макар и не значително) в седмицата за закуска с яйца.
В резултат на тези резултати изследователите заключават, че без да се засяга сходната енергийна плътност и съставът на макроелементите, закуска с по-високо качество на протеини значително повлиява ситостта.
По силата на това, включително качествените протеини, като яйцата, могат да ви помогнат да прекарвате повече време сити и по този начин да консумирате по-малко калории през деня.
В друго проучване се наблюдава, че яжте яйца вместо гевреци за закуска повишава чувството за ситост и ги кара автоматично да ядат по-малко калории през следващите 36 часа.
5. - Помага за по-здрави кости
За да поддържаме здравето на костите си, калций и витамин К са важни, тъй като си сътрудничат с ремоделирането на костите (непрекъснатият процес, който се случва в нашите кости, чрез който старата кост се заменя с нова кост).
За щастие яйцето, допринася за добри суми и от двете (30 mg калций и 25 mg витамин К на яйце).
В допълнение яйца те са едни от малкото естествени източници на витамин D, незаменим за костна конструкция.
Едно яйце има 10% от препоръчителната дневна стойност на витамин D.
ЛОШО ЛИ Е ДА ЯДЕМ ЯЙЧЕН ЖЪЛТЪК?
В пъпка (жълтата част) са хранителни вещества (ключови витамини и минерали за бегачите) и в бистри протеини.
Между хранителни вещества с жълтък, холестеролът заема важно място и затова дълги години се смяташе, че консумацията на яйца може да увеличи холестерола в тялото ви.
Поради тази причина, през десетилетия Препоръчва се да се ограничи консумацията на яйца и/или да се яде белтък и да се изхвърлят жълтъците.
въпреки това, в момента има достатъчно доказателства да се твърди, че това е голяма грешка: