Това са най-лошите хранителни измами, които ние испански

Приписването на лечебни свойства на храната или обвиняването на безопасни продукти в токсичност са най-често срещаните, според експерта Беатрис Роблес.

The най-често срещаните и широко разпространени измислици в областта на хранене са тези, свързани с лечението на някои заболявания като Рак, с полезни свойства на някои храни или със загуба на тегло. Но те са точно това, фалшиви новини размножава се с някакъв фалшив край.

хранителни

Свързани новини

„Нито него лимон или чесън лекува рак нито едно триптофанови храни като нахут подобряват симптомите на депресия ", уверява в интервю за Efe хранителният технолог и научен комуникатор Беатрис Роблес, професор в университета Изабел I.

Robles участва в първото издание на Abrente, Храната и храненето на бъдещето, което ще се проведе в Ла Коруня от Кабрероа и което ще събере едни от най-добрите научни разпространители в Испания, за да отговори на най-често срещаните проблеми по забавен и забавен начин върху здравословното хранене и предизвикателствата, които възникват в краткосрочен и средносрочен план.

Ние ставаме все по-загрижени за храната, обаче, твърди този експерт, „ние сме така пълнени че е трудно да се вземат правилните решения ".

В повечето случаи дезинформация има много общо с това, защото „често е размазано и може да ни разсее; много е трудно да се тълкува етикетът“ на продуктите, „затрудняват ни заради рекламата“, твърди той.

Но "най-опасни" в тази област са измами, които говорят за предполагаеми лечебни свойства на храната, обикновено се отнася до заболявания като рак, при които тези пациенти търсят надежда, че „не намират отговора на конвенционалната медицина или че виждат, че лечението им е ограничено или има неблагоприятни или неудобни странични ефекти“.

Много шарлатани "напрягат посланието си" възползвайки се от ситуацията на уязвимост от тези хора, без никакви научни доказателства. В противен случай това би било собствен лекар този, който ще ръководи споменатото лечение.

Предпоставката за успеха на тези измами е простотата, те осигуряват на пръв поглед прости решения като спазване на диета или включване на конкретна храна, като лимон, за сложни проблеми като наднормено тегло или рак.