Това са 6-те най-здравословни маслодайни семена
Орехи, лешници, бадеми - това са трите най-често срещани маслодайни семена, които всички познават, въпреки че бихме могли да се храним много по-добре и по-здравословни версии. Сега ви представяме нашите любими!
бразилски ядки
Учените го смятат за най-здравословното семе поради високото му съдържание на селен. В резултат на това намалява лошия (LDL) холестерол, помага в борбата с умората и летаргията, намалява рисковия фактор за депресия, а също така е отлично решение за киселинен стомах, косопад и кожа, склонна към акне. Истинска панацея, обкована с вкусен деликатес.
Хранителна стойност на една чаша порция: 187 калории, 19 g мазнини, 1 mg сол, 3 g въглехидрати, 0 g захар, 2 g фибри, 4 g протеин
Kesudió
Основната добродетел на кашуто, също от Бразилия, е високото им съдържание на флавонол, което значително намалява рисковия фактор за рак на дебелото черво. Той също така понижава кръвното налягане, защитава сърцето, спира косопада, защитава нервите, предотвратява камъни в жлъчката и ви помага да отслабнете, ако го ядете с шепа два пъти седмично. Би било грешка да го пропуснем от нашата диета!
Хранителна стойност на една чаша: 160 калории, 12 g мазнини, 19 g въглехидрати, 1 g захар, 2 g фибри, 5 g протеин.
Макадамия
Той е истински разкрасител, както и активна съставка на комплекс от витамин В: особено богат на тиамин (т.е. витамин В1), манган, мед и мононенаситени мазнини, поради което често се сравнява с авокадо и необработен зехтин. Поради сладкия си вкус е отличен и като сладко, не напразно готвачите на сладкиши го комбинират с кремообразни торти!