Това обяснява защо захарта и солта не трябва да се добавят към храната на бебето

Въвеждането на храна от първите месеци от живота влияе върху предразположението на тези деца да имат повече или по-малко здравословни навици, когато са възрастни

@ralcolea Актуализирано: 29.05.2019 13:02

Свързани новини

The Хранително образование „В естествените вкусове“ на този етап е от съществено значение, тъй като, както посочва д-р Гил, ако на детето се даде възможност да опита широка гама от зеленчуци, плодове и храни от шест месеца до две години, което е, когато е включено в модел на семеен живот, ще бъдете много по-подготвени като възрастен да се храните здравословно и разнообразно.

Както посочва експертът консумация на захари, По балансиран и естествен начин с храните, които го съдържат, той има положителни свойства за организма, докато злоупотребата със захари може да бъде свързана с диабет или затлъстяване. Настоящата препоръка на Световната здравна организация относно добавените захари е тя да не надвишава 10% от общата консумирана енергия през деня и дори в случай на малки деца тя да бъде намалена до не повече от 5%.

Но е важно не само да се грижим за диетата в този „критичен времеви прозорец“, но препоръката на експертите се разпростира върху концепцията за «1000 първи дни от живота», тоест от оплождането до две години по-късно, както уточнява д-р Анхел Гил, както това, което майката яде по време на бременност, така и физическата активност, която прави или нейните навици през този период, могат да произведат т.нар. "Епигенетични промени" което според професора ще повлияе на експресията на някои специфични гени за развитие при детето. „Децата на майка, която много напълнява по време на бременност или дори развива гестационен диабет, защото не се грижи за диетата си, имат по-голям риск да страдат от хронични заболявания, когато са възрастни“, казва той.