Това, което ядете, влияе на сърцето ви повече от режима на хранене; Новини-Медицински
Внимание: Тази страница е превод на тази страница първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират от машини, не че всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите страници са предназначени за четене на английски език. Всички преводи на този уебсайт и неговите уеб страници могат да бъдат неточни и неточни изцяло или частично. Този превод е предоставен за удобство.
Резултатите от пробния период на OmniHeart са и ясният победител е ... ЗДРАВА ХРАНА! Всъщност заключението от процеса може да е дошло като малко антиклимакс за онези непокорни, които се кълнат в едната или другата диета, но резултатите са недвусмислени.
Сърцето е най-здравословното и най-малко възпалено, когато човек яде здравословна храна, включително поне четири порции плодове и зеленчуци на ден - независимо дали вашата диета е изградена от мазнини, протеини или въглехидрати въглерод. Промяната надхвърля това, което може да се обясни с намаляване на кръвното налягане и холестерола. Това изяснява доставянето на кои от тези три макронутриента са важни за здравето на сърцето.
Сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ), включително инфаркти и инсулти, представляват над 600 000 смъртни случая всяка година и са водещият убиец сред хроничните заболявания в САЩ. Всички експерти са единодушни, че индексът на телесна маса, който влияе на ръста и теглото на човека, за да се определи нездравословното наддаване на тегло, е голям калкулатор на сърдечно-съдови заболявания (ССЗ). Това също е силно модифицируем рисков фактор и следователно голямо разнообразие от диетични теории са наводнили здравната сцена. Някои диетични съветници препоръчват диета с ниско съдържание на въглехидрати или дори изцяло намаляване на въглехидратите, докато други ни казват, че трябва да преминете към мазнини, за да отслабнете.
Проучването OmniHeart е предназначено да тества какъв ефект са имали тези действителни диети върху човешкото здраве и ССЗ. Тя се основава на оценка на специфични макронутриенти и тяхното въздействие върху организма.
Изследователи от израелския медицински център за дяконеса на Бет разгледаха три диети, които предлагаха правилното количество калории, от здравословни храни, но се различават в основната си насока. Докато единият съдържаше предимно въглехидрати, вторият беше с протеини, а третият с ненаситени мазнини. Те измериха ефекта на тези три върху сърдечния тропонин, молекула в кръвта, която идва директно от увредения сърдечен мускул, и серумен С-реактивен протеин (CRP), чрез силно чувствителни тестове.
Как беше направено проучването?
Изследователите включиха 150 души в проучването за оптимален прием на MacroNutrient за предотвратяване на проучването за сърдечни заболявания (OmniHeart), проведено в два центъра в Бостън и Балтимор. Средната му възраст беше около 53 години и той беше приблизително наполовина бял и наполовина афроамериканец. Мъжете и жените бяха почти еднакви по брой. Всички са имали хипертония, но все още не са били на медицинско лечение. Никой от тях не приема лекарства за висок холестерол.
Участниците бяха избрани на случаен принцип и разпределени в една от трите групи. Всяка група е получавала диета, богата на въглехидрати, протеини или ненаситени мазнини в продължение на шест седмици, преди да премине към следващия тип диета. Между две последователни диети беше разрешен период на отрицателно изкривяване. Не е имало наддаване на тегло в никоя група.