Това е най-безопасната диета на планетата - Live - COPE
Експертите предупреждават, че изменението на климата има „пряко и косвено“ въздействие върху рисковете за сигурността на храните
Време за четене: 2 '16 декември 2019 - 09:30 Обновено 10:08
В Климатична среща на върха Представен е докладът "Здраве в сътрудничеството за развитие и хуманитарните действия", който гарантира, че здравето е пряко засегнато от изменението на климата.
В жалба за a диета, базирана повече на зеленчуци и бобови растенияs, президент на Doctors of the World, Хосе Феликс Хойо, счита, че доброто хранене е от съществено значение за ограничаване на изменението на климата ", тъй като повишаването на морската температура излага живота на рибата и консумацията на месо в риск, по-специално ваксината, увеличава ефектите на парниковите газове с 10% ".
От своя страна Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN) подчерта значението на здравословните диети, особено средиземноморския, в устойчивостта на планетата.
И това е, както си спомня организмът, зависим от Министерството на здравеопазването, хранителните системи допринасят за изменението на климата но те също могат да бъдат засегнати от него, особено по отношение на безопасността на храните.