Това е добро масло за вас; Новини-Медицински
Внимание: Тази страница е превод на тази страница първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират от машини, не че всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите страници са предназначени за четене на английски език. Всички преводи на този уебсайт и неговите уеб страници могат да бъдат неточни и неточни изцяло или частично. Този превод е предоставен за удобство.
Маслото е млечен продукт, който съдържа голямо количество хранителни мазнини. Приготвя се чрез разклащане на сметаната, получена от млякото. Маслото може да се получи в полутвърда форма чрез разточване на сметаната. Стандартното съотношение на маслото към млякото е 1:20. Количеството масло, получено в този процес, варира в зависимост от качеството на млякото и съдържанието на мазнини. Днес обезмасленото мляко се използва в различни продукти и неговото значение значително се е увеличило.
Кредит: Африканско проучване/Shutterstock.com
Маслото се състои от 1% -2% мляко, 16% -17% вода, 80% -82% млечна мазнина и може би около 1% -2% от солта, която се добавя директно към него. Също така съдържа калций, фосфор, витамини А, D и Е и протеини. Лактоните, диацетил, метил кетоните, диметил сулфидът и мастните киселини са факторите, които придават вкус на маслото. Маслото без сол се нарича още сладко масло.
Маслото като мощен антиоксидант
Наличието на каротин в естественото масло е важен източник на хранене за хората. Каротинът е от полза за различните части на тялото. Насърчава възстановяването и възстановяването на клетките, предпазвайки организма от различни инфекции.
Освен това витамин А е мастноразтворим и се съдържа значително в маслото, което се абсорбира лесно и е от полза за кожата, очите, устата, походката и пикочните и храносмилателните пътища. Той може да подобри възстановяването и обновяването на клетките, както и да подобри имунната система чрез насърчаване на производството на лимфоцити.