Торта с шоколад и череша - с брашно в обувките ми
Ягодите са готови и череши, още един плод, който да добавя към дългия ми списък с изповядаеми пороци. Както при ягодите, започвам и не мога да спра. Те никога не са достатъчни. И въпреки че, както сме в началото на сезона, те все още са на цена, която ви кара да се съмнявате дали да извадите портфейла или да го съхранявате добре съхранен в фустата, не можах да устоя. Трябваше да ги опитам. Няколко отидоха на това Антиоксидантно смути което публикувах миналата неделя, а други бяха жертвани в това Шоколадова торта. От останалите не е известно какво се е случило с тях 😉
И защо трябва да ядете череши? 50 грама, което се равнява на около 10-12 единици, ни осигурява фолиева киселина, фибри, антиоксиданти за кожата ни, магнезий и калий, който помага за възстановяване на мускулите след тренировка и ни осигурява само 24 калории.
Въпреки че са много сладък плод, противно на общоприетото схващане, те не съдържат повече захар от ябълките или крушите. И дори проучване на Университет в Естремадура е свързал съдържанието на мелатонин и триптофан с полезни ефекти при подобряване на цикъла на съня.
Както всичко, което ядем, важното е в умерени количества (нещо, което ми струва много с череши) и препоръчителната порция варира между 100 и 120 gr.

Череши наслада, пристрастяване към шоколада, можете ли да си представите какво се случва, когато съберете двете заедно? Е, имате торта, която изчезва веднага щом се обърнете. Ами ако ви кажа също, че това е най-лесната торта в света?