Торта с морски дарове с нарязан хляб, раци и скариди
Последното ми предложение за тази Коледа е моята рецепта за солена торта с морски дарове с нарязан хляб, пръчки от раци или сурими, риба тон, яйце и скариди. Много проста рецепта за приготвяне, която можем да приготвим предварително и която ще се хареса на всички.
Не става Торта от раци, Е, ще използваме заместител на този ракообразен, като раци или сурими. Ето защо го наричам Пай с морски дарове с нарязан хляб, фалшив рак, риба тон, специален розов сос, овкусен с риба скорпион, яйце и варени скариди. Не ви ли напомня за моята фигуипудин или солена риба тон и чушки с нарязан хляб?
По Коледа студените ястия, които можем да приготвим предварително по този начин, са много практични Пай с морски дарове с нарязан хляб. Това е като класическата руска салата, която майка ми прави всяка Коледа, но много по-сложна, цветна и с много подчертан вкус на раци.
Ако го приготвяте като основно ястие, стига да има други предястия като кнедли от риба тон и октопод, които ви донесох онзи ден, с това солена баница с морски дарове, раци и скариди, 4 човека се хранят перфектно.
Но също така е идеален вариант, ако го сервирате като предястие в навечерието на Коледа или Нова година, така че всеки да си сервира малко от тази морска торта.