Торта Павлова с горски крем Рецепта в

Няма определени калории

• Гласуване:
  • 1
  • две
  • 3
  • 4
  • 5
• Резултати:

  Съставки за

  Съставки за 6 човека

  120 г захар,

  1 супена лъжица (c.s.) оцет,

  2 c.s. от Майзена,

  Пълнеж от сладкарски крем

  супена лъжица кафе ванилия,

  100 г захар,

  45 г царевично нишесте,

  200 г бита сметана,

  200 г асорти от червени плодове.

Подготовка

1. Разбийте белтъците със супена лъжица оцет, докато станат бели и пенливи, добавете захарта и продължете да разбивате, докато получите гладка и лъскава меренг. Включете царевичното нишесте с обгръщащи движения.
2. Оформете вулкан върху тава за печене с отвор вътре, за да запълните тортата. Печете при 100 ° С, около 2 часа. Изключете фурната и я оставете да се охлади във фурната, без да я отваряте.

---