Торта от сини сливи с ниско съдържание на калории и въглехидрати - живот и баланс
Както споменах в Instagram, пай Мария Луиза от сини сливи беше един от любимите ми десерти, когато бях дете, тъй като майка ми го приготвяше често. Чакаше в списъка ми и тук ги оставям.
Нисковъглехидратна слива Мария Луиза
Изискана рецепта с нискокалорични продукти и без рафинирани брашна.
Бисквити
- 1 чаша бадемово брашно
- 1/2 чаша кокосово брашно
- 1/2 чаша овесено брашно
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 4 броя Яйца
- 1 чаша кокосова захар (или кафява захар и 1/2 чаша естествена стевия; или 1 и 1/2 чаша естествена стевия)
- 1 ч. Л. Arrowroot
- 5 ч. Л. Бакпулвер ((това количество, защото са безглутенови брашна и този прах помага да се придаде на тортата по-голям обем))
- 1 щипка морска сол
- 1 ч. Л. Лимонова кора
- 1 ч. Л. Ябълков оцет
- 1 ч. Л. Ванилова есенция
- 1/2 чаша нарязани орехи
Крем крем
- 1 чаша бадемово мляко
- 2 ч. Л. Ванилова есенция
- 3 ч. Л. Arrowroot
- 2 броя Яйчни жълтъци
- 5 парчета естествена стевия
Сливов сироп
- 1 чаша сини сливи
- 1 чаша гореща вода
- 1 ч. Л. Сода за хляб
- 1 парче цяла канела (1 малка пръчица)
Бисквити
Разбийте зехтина с яйчните жълтъци, стевия, ванилия, орехи и лимонова кора, оставете настрана
