Торта от прясна сьомга, много лесна рецепта - Рецепти

много

Обичаме да готвим със сьомга и добър пример за това е броят на рецептите, които сме публикували с тази съставка като главен герой. Това е риба особено гъвкав, тъй като това е една от малкото риби, които дори суров (след замразяване, за да се предотврати известният анисакис) е изискан в препарати като суши.

Можете и вие мариновайте го със захар, сол и копър, за да се получи а маринована сьомга че нищо не завижда на търговската пушена сьомга и с която можете да приготвите изящното Тартар от сьомга и авокадо. И разбира се, че можете изпечете го, както в тази рецепта Печена сьомга и папилот със зеленчуци и картофи или Печена сьомга с меден горчичен сос, или го пригответе на скара, като сьомга на скара в портокалов сос.

изток торта с прясна сьомга това е аперитив идеален за специални поводи, особено за Коледа, тъй като ние винаги ходим в тези дни набързо в кухнята и можете да оставите това ястие готово един или два дни преди това, така че е невъзможно да бъдете по-удобни. Има почти пастетна текстура, така че Обикновено се сервира с препечен хляб и сос, ние избрахме розов сос.

Съставки за приготвяне на торта от прясна сьомга, много лесно:

  • 500 гр. Прясна сьомга без кожа и кости.
  • 4 яйца.
  • 100 мл сметана.
  • 1 глава лук.
  • 4 супени лъжици доматен сос.
  • 1 супена лъжица старомодна горчица.
  • Малко масло за омазняване на формата.
  • Пресен или сух копър.
  • Зехтин и сол.
  • Подвижна правоъгълна форма.
  • За розовия сос:
    • 100 гр майонеза (можете да я купите вече направена или да я приготвите с нашата рецепта за домашна майонеза, по този начин тя ще бъде по ваш вкус и с много личен щрих).
    • 25 гр кетчуп.
    • 15 мл портокалов сок.
    • 15 мл ракия.