Торта от картофи и кисело зеле с колбаси, нещо различно - Los Fogones

- 1 голяма кутия кисело зеле (1/2 килограма)
- 8 колбаси (струва си да похарчите за буркан кренвирши или бокверст)
- 1 малка глава лук, смлян
- 100 грама бекон на кубчета
- 1 ябълка
- 1 пакет моментално пюре и мляко за приготвянето му
- 2 супени лъжици горчица
- 1 супена лъжица маргарин
- 1/8 литра бульон
- 2 скилидки
- 1 дафинов лист
- малко ябълков сок
- 1 супена лъжица масло
- сол и прясно смлян черен пипер
- 100 грама настърган кашкавал на скара

Задушете нарязания лук и бекон в незалепващ тиган с малко маргарин или с олио. Добавете киселото зеле (кисело зеле), без да отцеждате.

---