Торта Наполеон Thermomix - Juani de Ana Sevilla Thermomix Рецепти GM Мамбо пот

Торта Наполеон с Thermomix.

Вкусни сладкиши от бутер тесто, сметана, меренг и глазура, те са ми любими за цял живот. Бутер тесто, меренг, сметана и буахх глазура, взривоопасна смес.

thermomix

* Крем крем:
-500 гр. мляко
-3 яйца
-100 гр. захар
-50 гр. царевично нишесте
-1 ч.л. ванилия
-25 гр. Масло

1- Всички съставки и програма 8-9 минути. 90º, скорост 4. Напълнете тръбна торба и оставете да се охлади напълно.

* Безе и бутер тесто:
-2 правоъгълни листа от бутер тесто
-1 лимонов клин
-4 белтъка
-200 гр. захар
-щипка сол

1- Загрейте фурната до 200º.
2- Нарежете чинията на 3 ленти от около 10 см. Широк. Пробийте добре, добре по цялата повърхност.