Торта без пухкави захари Лесни, бързи и здравословни рецепти за готвене
- Добив: 6
- Време за подготовка: 30м
- Време за готвене: 60м
- Готово в: 1:30 ч
По този повод ще публикуваме вкусна рецепта за онези специални поводи (като партита), където наистина жадувате за вкусна торта или торта, но за съжаление е трудно да ги намерите без захар, затова публикувам тази рецепта, за да я приготвя без захар но също толкова вкусна, надявам се тази да ви хареса диабетна рецепта или просто за хора, които искат да останат здрави.
Съставки
- За тортата или пухкавата торта
- 25 сашета подсладител (стевия)
- 225 грама масло (за предпочитане при стайна температура)
- Кора от портокал
- 250 грама брашно 0000
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 9 белтъка
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 300 ml или cc пълномаслено мляко
- За украса и пълнеж на Тортата
- 400 грама крема сирене
- 400 грама dulce de leche без захар в някои страни като Мексико е известен като cajeta (напълно одобрен за диабетици)
- 7 грама желатин
- 30 ml или cc вода