Топли зимни салати, алтернатива, пълна със здраве и витамини, за да се противопоставите на

Въпреки че е едно от най-типичните ястия от летния сезон, салатите не са само за лятото. Както стана обичайно в последно време, новите тенденции в готвенето трансформират традиционните схеми, когато става въпрос за разбиране на традиционните ястия за всеки сезон от годината. Заедно с студени супи, топли салати участват в размяна на роли в нашите менюта, благодарение на съставки като бобови растения, риба или меса, чиято основна характеристика е да се насладите на докосване от топлина, което превръща ястието в автентично удоволствие за сетивата. Обърнете внимание на тези три предложения, за да изненадате и да накарате работния плот да започне правилно.

ТОПЛА САЛАТА С ШПИНАЧ С ТУРЦИЯ

Съставки

1 пуешка гърда
100 грама спанак
7 ореха
6 чери домата
? лук
Настърган морков
Необработен зехтин
Балсамов оцет
Супена лъжица лимонов сок
Млян пипер
Едра сол

Подготовка

Мариновайте пуешките гърди в купа с лимоновия сок, солта и черния пипер (приблизително 30 минути)
Гответе гърдите в незалепващ тиган на силен огън, така че да са много златистокафяви
В дълбока купа добавете останалите съставки (пожълтялия лук, настъргания морков, спаначените листа и чери доматите) и подредете със зехтина, няколко капки балсамов оцет, лимона, едрата сол. Смесете
Поставете подплатената основа в контейнера, в който ще представяме салатата
Подредете нарязаните на кубчета пилешки гърди в чинията
Препоръчително е да добавите любимите ни ядки, след като ястието бъде представено.