Топла салата от домашни птици
За да не спираме през есента да консумираме салати, Показваме ви оригинална идея, която комбинира зеленчуци с пилешко месо при идеална температура за този климат, това е Топла салата от птици това на порция осигурява:

Съставки.
1 среден картоф, 1 шепа пресен боб, 1/2 морков, 1/2 варено яйце, 1 малко филе от пилешки гърди, листа от целина, 1 супена лъжица олио, сол на вкус, сок от 1 лимон.
Подготовка.
Сварете татко предварително обелени и нарязани на еднородни кубчета, докато стегнат, но напълно готвени. Отделно сварете широк боб предварително почистени. Настържете моркова и накълцайте полу свареното яйце.
Поставете филето от пилешки гърди върху гореща тава. пиле до готовност и след това на кубчета. Нарежете измитите листа от целина и смесете всички съставки на топла температура, с изключение на пилето, което все още ще е топло.