Топ 6 мозъчни храни за деца - ти си мама
Омега 3 мастните киселини са тясно свързани с правилното функциониране и когнитивното развитие.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 16 април 2020 г.
Последна актуализация: 16 април 2020 г.
Храната не само осигурява хранителни вещества за физически растеж. Знаете ли, че някои храни имат способността да подобряват развитието на мозъка на вашето дете? В тази статия ще ви разкажем всичко за най-добрите храни за детския мозък.
Имате ли представа кои са храните, които насърчават развитието и умствената дейност? Ако сте от тези, които не знаят нищо за това, не се притеснявайте; вие принадлежите на огромно мнозинство от хора.
Това не означава, че има супер рецепти, които ще превърнат децата ви в Айнщайните на бъдещето. Но те имат значителни предимства за оптимално съзряване на мозъка. Ето най-добрите храни за мозъка за деца.
6 чудесни храни за детския мозък
Паметта, концентрацията и ученето могат да бъдат благоприятни от хранителните вещества, които някои храни осигуряват. Те са не само разпространени в детска възраст, но дори преди раждането те имат този ефект. Правилното хранене на бременната жена може да подобри когнитивното развитие на бебето в утробата.
Това са най-полезните храни за мозъчните функции на бебетата:
1.- Синя риба
Той е кръстен на синкавия тон, който придобива поради ниските температури на водите, които тези риби обитават. В тази категория ще открием следните видове: сардина, червен кефал, риба тон, сьомга, пъстърва, риба меч, калкан, скумрия, хамсия или хамсия, помфрет, змиорка, херинга, шаран, сафрид, елф, кучешко месо, чикаро или минога.
Те имат значителни количества омега 3, естествена мазнина, която изгражда клетъчните мембрани на мозъка. Всъщност почти 60% от общото тегло на нервната система се състои от липиди. Правилният прием на тези мастни киселини допринася за когнитивното развитие, според проучване, публикувано в "Journal of Psychopharmacology". Затова мазните риби са отличен начин за подхранване на най-малките.
2.- Паста
Както знаем, въглехидратите осигуряват енергия на тялото. Това е предназначено не само за физически разходи, но и за мозъчна функция; консумира 20% от ежедневните енергийни ресурси.
Бавно абсорбираните въглехидрати, като тестени изделия, винаги ще ви позволят да имате резерв от глюкоза под ръка, който да бъде вашето мозъчно гориво. Приемът му се препоръчва през деня. В случая на зърнени култури, консумирането им за закуска позволява на мозъка да се възстанови след гладуване за една нощ. Във всеки случай се препоръчва да се консумират пълнозърнести тестени изделия и зърнени храни, без захар.