Топ 5 серии за подобряване на вашето здраве 05 (Семена и зърнени култури) - Здрав съм
Съществува убеждението, че за да се храните добре, трябва да похарчите много пари и затова не ядем храните, които ни осигуряват най-много хранителни вещества, а най-евтините.
Леки закуски с бадеми или приемането им в средата на сутринта може да помогне за поддържане на здравословни нива на холестерол; Освен това те имат повече фибри от всеки друг сушен плод. Поради своя засищащ ефект, той намалява апетита и следователно помага за предотвратяване на наддаването на тегло. Изследване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition, установява, че участниците, които ядат всеки ден 1,5 унции сухи печени бадеми, изпитват намаляване на глада и подобряване на диетичния витамин Е, без да увеличават телесното си тегло. Бадемите също имат кардиопротективни ефекти, тоест те насърчават здравето на сърцето. Като цяло, яденето на ядки всеки ден може да удължи живота.
Университетският медицински център в Мериленд проведе проучване, при което жени в постменопауза, които наскоро бяха диагностицирани с рак на гърдата, ядоха кифла с 25 грама ленено семе всеки ден в продължение на 40 дни и установиха, че добавянето на ленено семе към диетата им може да помогне за намаляване на растежа на тумора при жени с гърда рак.