Топ 10 храни за понижаване на нивата на холестерола
Начало/Хранене/Диети/Топ 10 храни за понижаване на нивата на холестерола
Съдържание на статията
Сърдечните заболявания са водещата причина за смърт в световен мащаб. По този начин, имате висок холестерол, особено LDL, е свързано с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания. От друга страна, с ниски нива на HDL холестерол, така нареченият добър холестерол, заедно с високи нива на триглицериди също предполага по-голям риск от заболяване от този тип. Имаме обаче множество помощни средства за избягвайте нежеланите нива на холестерол.
Запознайте се с 10-те храни, които могат да ви помогнат да контролирате нивата на холестерола и други рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания.
10 храни за понижаване на холестерола
1. Бобови растения
Тази група растителни храни включва фасул, грах, леща и нахут. Бобовите растения имат значително количество фибри, минерали и протеини, което прави възможно заместването на преработените меса и други животински мазнини във вашата диета и по този начин намалява риска от сърдечни заболявания.
Независимо проучване показа, че консумацията на чаша (118 ml) бобови растения на ден намалява LDL холестерола средно с 6,6 mg/dl, в сравнение с липсата на консумация на бобови растения в диетата.
Като заключение може да се посочи, че бобовите растения могат да помогнат за понижаване на нивата на LDL холестерол а също така са добър източник на растителен протеин.
2. Авокадо
Авокадото (или авокадото в някои южноамерикански страни) е богат източник на мононенаситени мазнини и фибри, две от хранителни вещества, които помагат за понижаване на LDL холестерола и увеличаване на HDL.
Проведените клинични проучвания показват, че възрастните с наднормено тегло и затлъстяване с високи нива на LDL холестерол, които ядат авокадо на ден в продължение на месец, значително намаляват нивата на LDL холестерол в сравнение с тези, които поддържат нормалната си диета, без да консумират този естествен продукт. Други анализи установяват, че авокадото, заместващо други мазнини, допринася значително за намаляване на общия холестерол и триглицеридите.
Без съмнение авокадото е храна, която трябва да бъде включена в диетата, за да се намалят рисковете от възникване на сърдечен проблем.
3. Орехи
Ядките са изключителен източник на здравословни хранителни вещества и са с високо съдържание на мононенаситени мазнини. Орехите са богати и на Омега 3, полиненаситени мазнини, пряко свързани със здравето на сърцето. Те също имат L-аргинин, аминокиселина, която помага за производството на азотен оксид, който от своя страна помага за регулиране на кръвното налягане.
Друг компонент на орехите са фитостероли, тези растителни съединения помагат понижава холестерола чрез блокиране на абсорбцията му в червата. Те също имат калций, магнезий и калий, които са свързани с намаляване на кръвното налягане и по-нисък риск от сърдечни заболявания.
Анализ на 25 проучвания показа, че яденето ежедневно 2 или 3 порции орехи понижават LDL холестерола при средно 10,2 mg/dl. Освен това консумирането на порция ядки дневно е свързано с 28% по-нисък риск от сърдечни заболявания.
4. Риба
Мазните риби като сьомга, скумрия и пъстърва са отлични източници на омега 3 мастни киселини. Омега 3 е свързана с подобряване на здравето на сърцето ни благодарение на увеличаването на HDL холестерола. Освен това има още една полза, която е намаляването на шансовете за инсулт.