Току-що съм си у дома, така че напълнях. ”Неочаквани здравни ефекти на пипер 5
Поради разпространението на новата коронавирусна инфекция (Corona 19), времето за хранене у дома се увеличи. Това е така, защото освен работа от вкъщи е забранен и достъпът до външни ресторанти. В този случай поставете зелен пипер на масата. Капсаициновият компонент на зеления пипер повишава устойчивостта към респираторни заболявания. Готвенето на червени чушки в масло помага за намаляване на възпалението, като абсорбира добре витамин А. Зелените чушки съдържат витамин С, еквивалентен на 20 до 30 пъти повече от този на ябълките. Научете за здравните ефекти на зелените чушки.
◆ „Тъй като съм само вкъщи, имам мазнини по корема“
С увеличаването на времето, прекарано вкъщи, все повече хора се оплакват от мазнини по корема. Активността му намалява и той не може да се упражнява правилно, затова наддава. В този случай изборът на храна е по-важен. Според данни на Националния институт по градинарски науки червеният пипер се препоръчва като диетична храна, тъй като има ефект на разграждане на телесните мазнини.
Много компоненти на капсаицин в плацентата с червен пипер (частта, в която се придържат семената) придават остър вкус, подпомагат секрецията на слюнка и стомашна киселина, подпомагат храносмилането и активират различни метаболизми в организма. Яденето на червени чушки може да намали апетита ви към солени или мазни храни, което помага да се предотврати затлъстяването. Разбира се, не казвам, че ядем чушки само за да предотвратим затлъстяването. Въздържайте се от мазни храни и останете физически активни.
◆ „Развива устойчивост към респираторни заболявания“
Според проучване честотата на рак на белия дроб е ниска в страни, които традиционно консумират много пикантна храна, като Тайланд и Индия. Всъщност експериментите с животни са показали, че капсаицинът има ефект на потискане на риска от метастази от недребноклетъчен рак на белия дроб, който представлява по-голямата част от рака на белия дроб. Капсаицинът спира раковите клетки да се придвижват към други места.
Капсаициновият компонент има и антибактериален ефект. Най-пикантните храни в топлите тропически региони, където бактериите са склонни да се разпространяват, особено месни и рибни ястия, които лесно могат да загинат, са склонни да бъдат пикантни. Изглежда, че коренното население е научило стерилизиращия ефект на пикантната храна от дългогодишния си опит.
Витамин А, който е богат на пипер, е необходимо хранително вещество за формирането и функцията на лигавицата на тялото и за растежа и развитието на епителните клетки. Когато рискът от различни респираторни заболявания се увеличи, дихателната система на тялото може да бъде ефективна за изграждане на имунитет. Витамин А е необходимо хранително вещество за визуална корекция на тъмни места. Той е важен витамин за здравето на очите както при деца, така и при възрастни.