ТОКТА СТУДЕН ХЕК

1. Поставете водата, солта, черния пипер и дафиновия лист в чашата и програма 15 минути, температура и скорост на Varoma 2.
2. Когато започне да излиза пара, извадете бехеровата чаша и поставете контейнера Varoma със осоления хек и дъжд от масло.
3. Извадете хека, изпразнете чашата и добавете доматения сос, яйцата, сметаната, солта и черния пипер и програма 10 секунди при скорост 4.
4. Добавете леко настъргания хек и чушките и програма 10 секунди при прогресивна скорост 4-7.
5. Изсипете препарата във форма, боядисана с масло, и поставете в микровълновата фурна за 8 минути при средна мощност 600 w, оставете я да почине 5 минути и програмирайте отново за 10 минути.
6. Оставете го да се охлади и да не се формира (сервирайте с майонеза или розов сос).

1. Поставете водата, солта, черния пипер и дафиновия лист в пара.
2. Когато започне да излиза пара, добавете осоления хек със струйка масло и варете 15 минути. (Може да се готви и 10 минути в тенджера, ако нямате пара).
3. Запазете хека и в купа добавете доматения сос, яйцата, сметаната, солта и чушката и разбийте до хомогенно смесване.
4. Добавете леко настъргания хек и смлените чушки и продължете да разбивате.
5. Изсипете препарата във форма, боядисана с масло, и поставете в микровълновата фурна за 8 минути при средна мощност 600 w, оставете я да почине 5 минути и програмирайте отново за 10 минути.
6. Оставете го да се охлади и да не се формира (сервирайте с майонеза или розов сос).

---