Той служи за диета в дните преди Fiestas LA NACION
Някои имат за цел да ядат по-малко и да ограничават някои храни; други избират да постят и след това да преяждат
За първи път той го прилага на практика. Той започна преди седмица и реши да яде по-малко и да ограничи както брашното, така и сладките. Гизела Ечеверия започна предколедната диета с цел да пристигне по-добре подготвена за празниците и да се храни без вина. „Ям много и лошо от дълго време, въпреки че бях учител по физическо възпитание и учех хората на важността на добрата диета и исках да си взема батериите преди празниците. Не че мисля да преяждам, но това са дни, в които човек неминуемо прекалява “, признава Гизела, която„ обвинява “приятеля си готвач като един от отговорните за наддаването на тегло по време на този анус.
Ефективно ли е да се ограничавате до хранене през дните преди празниците, за да избегнете напълняване? Или, напротив, същото чувство на лишения е отговорно за неконтролируемото коледно преяждане? „Не е лошо да планирате седмицата, да се грижите за себе си и да елиминирате определени храни, ако знаете, че ще има някаква специална причина, при която ще ядете повече от обикновено. Но прилагането на някакъв пост за големия празник е напълно нецелесъобразно - казва Жоржелина Латорага, ръководител на Службата за храна и хранене на санаториума Finochietto. Научно доказано е, че това е безполезно, тъй като генетично човешкото същество е създадено да оцелява по време на глад, така че по време на запои се включва способността да се пести енергия в мастната тъкан, което е известно като пестеливия ген “, обяснява експертът.
От ALPI Asociación Civil, организация, посветена на невромоторната рехабилитация, диетологът Сабрина Роксана Тарико препоръчва поддържането на балансирана диета. И като съвет за това време на годината споменете значението на постоянната хидратация с вода. „Идеалното би било да се състави лесно и алегорично меню с опциите, които всеки може да направи, за да го направи богато и здравословно. Избирайте постно месо и в случай на включване на студени разфасовки, които са в малко количество, тъй като те имат много натрий и мазнини. Също така включете зеленчуците като гарнитура и умерете консумацията на сол, опитайте се да готвите без нея ”, посочва той.
За десерт препоръчайте плодове. Но той признава, че сладоледът обикновено е едно от безспорните сладкиши на масата. „Можете да изберете водни сладоледи като десертни или сладоледени пликове за контрол на порциите, тип касата или бадем, и до 3 лъжички сладолед. И въпреки че приемът на алкохол не се препоръчва, ако е за тост, умерената консумация е важна, не повече от две напитки ".