Тънките хора също се възползват от приема на по-малко калории
Кардиометаболитното здраве може да бъде от полза чрез намаляване на 300 калории на ден към диетата, независимо от това дали човек е слаб или без наднормено тегло или затлъстяване.
Това е основният принос на рандомизирано контролирано проучване, продължило две години и включващо 218 хора със затлъстяване между 21 и 50 години.
Д-р Уилям Е. Краус - кардиолог и изтъкнат професор по медицина в университета Дюк в Дърам, Северна Каролина - е водещият автор на новото проучване.
Д-р Краус и колегите му обясняват в проучването, че някои кардиометаболитни маркери - като холестерол, високо кръвно налягане и висока кръвна захар - могат да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания и сърдечно-съдова смърт, дори когато са в границите, които правят здравните специалисти. здравето счита за нормално.
Освен това многобройни проучвания предполагат, че ограничаването на калориите е от полза както за здравето на човека, така и за продължителността на живота. Дали обаче тези предимства се дължат на загуба на тегло?
Изследователите започнаха своето ново проучване, базирайки се на хипотезата, че не само загубата на тегло, но и други по-сложни молекулярни механизми обясняват ползите от ограничаването на калориите върху кардиометаболитното здраве.
По този начин те се опитаха да проверят своята хипотеза и оттогава публикуваха своите констатации в бюлетина The Lancet Diabetes & Endocrinology.
Как ограничаването на калориите подпомага метаболитното здраве
Всички участници в проучването са имали среден индекс на телесна маса (ИТМ) между 22 и 27,9. За начало изследователите ги разпределиха на случаен принцип в една от двете групи: едната с 25% намаляване на приема на калории (интервенционна група), а другата без промяна в приема на калории (контролна група).
Участниците в интервенционната група се хранеха три пъти на ден и имаха възможност да избират от шест различни менюта. Те също така "присъстваха на групови и индивидуални сесии за консултиране през първите 6 месеца от проучването." Проучването започна през май 2007 г. и продължи до февруари 2010 г.