Тирамису, шоколаторта или домашно приготвен флан, кои са десертите с най-много калории? LA NACION

Когато искаме да се погрижим за себе си, но се изкушаваме от сладкиши, е добре да видим какво можем да направим, за да ограничим калориите в десертите или кои да изберем

Навлизаме във високия сезон на калоричните десерти. Продавачът на плодове обикновено се сбогува с масите, за да освободи място за нугата, шоколадовия мус, фланеца, тирамисуто или семейната рецепта, придружаваща коледните тържества.

Няма диета, която да издържи толкова много калории заедно в една хапка, но има стратегии за превръщане на тези вкусни десерти в по-леки алтернативи. Това са някои предложения от д-р Лора Романо, директор на Integral Nutrition, диетолог Sol Feintuch и д-р Alberto Cormillot.

домашно

Алтернативи за намаляване на калориите в десертите

Тирамису: Приготвянето му с леко намазано сирене вместо маскарпоне и сметана намалява почти 200 калории на порция.

Шоколадов мус (1 средна компота): не използвайте захар и с обикновено нискомаслено кисело мляко вместо тежка сметана и масло също намалява наполовина калориите.