Типични за гръцката гастрономия ястия от Гърция, които ще искате да знаете и опитате
Гърция Това е прекрасна средиземноморска страна, която Това е не само люлката на историческа цивилизация, но и на една от най-ценените гастрономии в света. Гърците обичат да ядат и обичат да хранят другите, така че ако пътувате до Гърция, ще бъдете на място, където никога няма да сте гладни. Гръцката кухня използва предимно местни съставки като зеленчуци, типични за средиземноморската диета, зехтин, лимонени дресинги, различни видове прясна риба и месо и зърнени храни. Ястията са вкусни и овкусени със свежи и сушени билки, които им придават уникален вкус.. Гладни ли сте и искате ли да се отправите към гръцките острови на следващата си ваканция? Оставете място в стомаха си за тези вкусни типични гръцки ястия.
16 типични гръцки ястия, които ще ви накарат да смучете пръстите си
мусака
Едно от най-известните типични ястия на Гърция е мусаката, която се състои от слоеве пържени патладжани, кайма и картофи, гарнирани с кремообразен сос бешамел и след това печени до златисто кафяво. Някои ресторанти предлагат също толкова вкусна вегетарианска версия, но оригиналната рецепта е с местно месо.
Пастицио
Подобно на италианската лазаня, Но направено с малко макарони вместо тестени чаршафи, това е една от най-добрите гръцки храни, които да съгрешите през уикенда (особено ако сте махмурлук). Прави се чрез поставяне слоеве смляно говеждо или агнешко с макарони и сос бешамел и често се овкусява с канела, индийско орехче и гръцки билки. Понякога се покрива и с настърган кашкавал, преди да се изпече.
Сувлаки
Тези сукуленти шишчета от печено говеждо месо (обикновено свинско) често се сервират с дзадзики, пита хляб, салата или ориз и са едно от типичните ястия на Гърция, познати по целия свят.
Долмадес
Долмадите са Гроздови листа, пълнени с билки, лимонов ориз и сгънати, за да се създадат вид сашета, които след това се приготвят на пара. Те също могат да бъдат намерени пълни с месо или зеленчуци и се ядат самостоятелно като предястие или като гарнитура в друго основно ястие.
дзадзики
Вълшебният дзадзики а сос, приготвен от гръцко кисело мляко, краставици и чесън, световно известен и е една от гръцките храни, които всеки трябва да опита поне веднъж в живота си. Яде се като придружител на други ястия (например сувлаки), вътре в сандвичи и жироскопи или като предястие, придружено с хляб.