Типични ястия от празника на Агнето
Празникът на Агнето е най-важният справочен празник на мюсюлманската общност по света и че в Испания празнуват почти два милиона души. В продължение на три дни, които започват с жертвата на животното, се опитват различни типични ястия. Искате ли да знаете кои?
The Агнешко пиршество има за цел да отбележи пасаж от Библията, а също и от Корана и се чества всяка година в памет на безспорната лоялност, показана от Авраам, който накрая жертва агне в знак на благодарност към Бог вместо собствения си син, въпреки че за християните това беше Исаак и за мюсюлманите Исмаил. The дати на тържеството варират от година на година, както се случва със Страстната седмица. Празнува се празникът на Агнето за 3 дни и съвпада с края на годишното поклонение в Мека.
По същество Празникът на Агнето се състои от жертва на животно от семейство. Като цяло мюсюлманските семейства харчат месеци, спестявайки, за да си купят мъжко агне на възраст над шест месеца, предназначено за клане. Наградата е тържество, при което усилията от цяла година се превеждат, като не позволяват да се пости през трите дни.
Но какви са типични ястия, изядени през тези три дни?